نهال گیلاس: Cherry tree 

553


  گيلاس  بومى نواحى بين درياى خزر و درياى سياه مى‌باشد و به احتمال زياد بذر آن در زمان‌هاى بسيار قديم، توسط پرندگان به نقاط مختلف آسيا و اروپا برده شده است.
  گياه‌شناسى
 گيلاس با نام علمى Prunus avium  از خانواده Rosacea مى‌باشد. در اين گياه گل کامل است و قسمت خوراکى ميوه ٫جدار رشد کرده تخمدان مى‌باشد.
  شرايط اقليمي و خاکی
اين گياه در مناطقى که به خاطر سرما براى زردآلو و هلو نامناسب هستند به‌خوبى رشد مى‌کند و در مناطقى که داراى تابستان‌هاى خنک و خشک هستند بهتر رشد مى‌کند. از نظر مقاومت در برابر سرما، گيلاس بين هلو و گلابى قرار دارد، گيلاس با ۵۰۰ تا ۱۵۰۰ ساعت دماى کمتر از هفت درجه سانتى‌گراد از استراحت بيرون مى‌آيد.

553


 
گيلاس  همانند ساير ميوه‌هاى هسته‌دار، نسبتاً سطحى بوده به ۵/۱-۱ مترخاک نياز دارند. براى گيلاس خاک‌هاى لمونى شنى مناسب است و عدم زهکشى به گيلاس آسيب وارد مى‌آورد.
  توليد ميوه
اکثر ارقام گيلاس خودسترون هستند و نياز به درخت گرده‌زا دارند،. گرده‌افشانى توسط حشرات انجام مى‌شود و این گياه براى توليد ميوه کافى نياز به کندوگذارى دارد. شکوفه‌ها، در  آن به‌صورت جانبى روى سيخک‌هاى کوتاه شکل (نحوه تشکيل ميوه گيلاس روى سيخک‌ها) تا يک محصول اقتصادى توليد گردد و بدين لحاظ در اين گياهان تنک‌کردن ضرورتى ندارد. گل‌هاى گيلاس معمولاً بعد از ساير ميوه‌هاى هسته‌دار باز مى‌شوند و اين امر باعث مى‌شود که گياه از خطر سرماى ديررس بهاره در امان بماند.

احداث باغ گیلاس:

زمين غرس نهال گيلاس بايد صاف و تسطيح شده باشد و اگر شيب دار است كرت بندي شود تا حين آبياري يا بارش دچار فرسايش نشود.
نكته مهم: بهتر است قبل از غرس از زمين آزمايش خاك بگيرم تا كمبود ها مشخص شود.
بهتر است قبل از غرس نهال ٬ 30-40 تن كود دامي پوسيده  در هكتار به زمين اضافه كرد.وهنگام غرس فاصله مناسب را رعايت نمود (   6*6-8*8  بسته به زمين  ) تا در آينده بهترين محصول را با كمترين مشكل برداشت نمود.
چاله ها بايد 60*60 و به عمق 60 سانتي متر حفر شود وحتما خاك 30 سانتيمتر سطحي را جدا كرد كه بعد از حفر چاله به همراه كود وكمي ماسه كف چاله ريخت تا نهال راحتر ريشه بزند
نكته مهم: در خريد نهال دقت نموده٬ريشه نهال را هنگام انتقال حتما با كيسه بپوشانيد و قبل از غرس در محلول زير ضد عفوني كنيد**  
     بنوميل(200گرم)+خاك(10كيلوگرم)+كود حيواني الك شده (5كيلوگرم)+100 ليتر آب
نكته مهم: محل پيوند بايد حداقل 10 سانتي متر بالا تر از سطح زمين باشد.

كود دهي باغات گیلاس:

ميزان كود بسته به خاك زمين متغيير است اما آن چيز كه مسلم است بهترين كود همان كود پوسيده دامي است كه موجب بهبود بافت خاك مي شود.

نكته مهم:بخش فعال ريشه٬ريشه مويي است كه در سايه انداز درخت وجود دارد بسته به نوع آبياري سطحي يا عمقي است.به همين دليل بر لزوم آبياري قطره اي تاكيد مي شود چون هم مصرف آب را كاهش مي دهد و هم ميزان جذب كود هاي شيميايي بيشتر مي شود و جلوي مصرف بي رويه و آلودگي محيط زيست هم گرفته مي شود.

نكته مهم: علائم كمبود ازت: درختان مواجه با كمبود ازت داراي برگ هاي كوچك هستند و احتمالا ريزش زودرس يكي ديگر از علايم كمبود ازت است.

 نوع هرس  درخت گیلاس:


پيرايش (هرس) و تربيت کردن درختان گيلاس در ايران مرسوم نيست و در ساير نقاط دنيا نيز کوشش مى‌شود ميزان پيرايش در سطح حداقل نگه‌داشته شود، زيرا پيرايش شديد به‌ويژه در سال‌هاى اوليه باعث دير به‌بار نشستن گياه و کم شدن گياه و کم شدن مقدار محصول مى‌گردد. تربيت کردن اين  ميوه به شکل شلجمى باعث مى‌شود که شاخه‌ها محکم‌تر گردند و برداشت (مکانيکي) آسان‌تر شود.

  

 

553


    

روش‌هاى تکثير گیلاس:



ازدياد گيلاس، معمولاً از راه پيوند و گاهى به‌ روش قلمه‌گيرى و خوابانيدن انجام مى‌شود.

 شرايط کاشت

فاصله کشت در درختان قوى گيلاس ۹-۷ متر و در آلبالو ۵/۷ -۶ متر مى‌‌باشد. تحت بهترين شرايط از يک هکتار باغ گيلاس ، مى‌توان انتظار ۲۵-۲۰ تن محصول سالانه را داشت که البته به دليل مساعد نبودن يک يا چند عامل محيطى و يا زراعى مقدار ميوه توليد شده معمولاً بسيار کمتر از اين حد مى‌باشد.

  ارقام مهم گیلاس:

در ايران، حدود ۵۰ رقم گيلاس شناخته شده است که از مهم‌ترين ارقام مى‌توان:
گيلاس‌هاى سياه مشهد، گیلاس تک دانه ، گلاس قرمز و زرد ارومیه  را نام برد.

 

   گیلاس سیاه

553

 
نام: گیلاس سیاه
منشا: ایران
زمان گل دهی: نیمه دوم فروردین
زمان رسیدن میوه: اوایل تیرماه
عمر اقتصادی: 30 سال
مشخصات میوه: درشت با رنگ سیاه
پایه: آلبالو تلخ



  شماره تماس 09126947735 لشگری

 

گیلاس قرمز ارومیه

 

553

 
نام: گیلاس قرمز ارومیه
منشا: ایران
زمان گل دهی: نیمه دوم فروردین
زمان رسیدن میوه: اوایل تیرماه
عمر اقتصادی: 30 سال
مشخصات میوه: درشت با رنگ قرمز
پایه: آلبالو تلخ


  شماره تماس 09126947735 لشگری


 

  گیلاس زرد ارومیه

  

553


نام: گیلاس زرد ارومیه
منشا: ایران
زمان گل دهی: نیمه دوم فروردین
زمان رسیدن میوه: اوایل تیرماه
عمر اقتصادی: 30 سال
مشخصات میوه: درشت با رنگ زرد
پایه: آلبالو تلخ


  شماره تماس 09126947735 لشگری

 

گیلاس تک دانه

 

553

 
نام: گیلاس تک دانه مشهد
منشا: ایران
زمان گل دهی: نیمه دوم فروردین
زمان رسیدن میوه: اوایل تیرماه
عمر اقتصادی: 30 سال
مشخصات میوه: درشت با رنگ زرشکی
پایه: آلبالو تلخ


  شماره تماس 09126947735 لشگری
 

    گیلاس صورتی


553

  گیلاس صورتی دارای میوه ای متوسط و مخروطی شکل یا قلبی شکل است که رنگ میوه آن صورتی و گوشت میوه زردرنگ است و در هفته اول تیر می رسد.
 

 شماره تماس:09126947735 لشگری

  لشگری  : 09304266103

فاتح     :09122275234

اين گياه در مناطقى که به خاطر سرما براى زردآلو و هلو نامناسب هستند به‌خوبى رشد مى‌کند و در مناطقى که داراى تابستان‌هاى خنک و خشک هستند بهتر رشد مى‌کند.

ازدياد گيلاس، معمولاً از راه پيوند و گاهى به‌ روش قلمه‌گيرى و خوابانيدن انجام مى‌شود.

شکوفه‌ها در  گلیاس به‌صورت جانبى روى سيخک‌هاى کوتاه شکل میگیرد

تعداد بازديد : 3390
نظرات كاربران :
 
 
سازمان بسیج مهندسی
دانشگاه تهران
شهرداری
ایران خودرو
اداره کل منابع طبیعی
شرکت ملی نفت ایران