- صفحه اصلی
- خدمات و محصولات
- گل و گیاهان زینتی
- گل ساناز (گل همیشه بهار)
گل ساناز (گل همیشه بهار): Calendula officinalis
گل ساناز تولید شده در نهالستان نهال کرج (نهالستان لشکری)
گل ساناز یکی از گیاهان زینتی و دارویی محبوب است که به دلیل زیبایی ظاهری و خواص درمانیاش شناخته شده است. این گیاه بومی مناطق مدیترانه ای است اما امروزه در بسیاری از نقاط جهان کشت می شود. گل ساناز به دلیل مقاومت بالا و نگهداری آسان، مورد توجه باغبانان و علاقه مندان به گیاهان دارویی قرار گرفته است.
ویژگی های بوته گل ساناز:
1. شکل بوته:
- بوته گل ساناز معمولاً به ارتفاع ۳۰ تا ۶۰ سانتیمتر رشد می کند.
- ساقه های آن سبز، منشعب و کمی کرکدار هستند.
- برگها به شکل کشیده و نوک تیز بوده و به رنگ سبز روشن هستند.
2. شرایط رشد:
- خاک: خاک سبک و زهکشی شده با مواد آلی مناسب است.
- آبیاری: به آبیاری منظم نیاز دارد اما به خشکی مقاوم است.
- نور: به نور کامل خورشید نیاز دارد و در مکانهای آفتابی بهتر رشد می کند.
- دما: در آب و هوای معتدل رشد بهتری دارد اما تا حدی به سرما مقاوم است.
3. زمان گلدهی بوته ساناز:
- گلدهی این گیاه از اوایل بهار شروع شده و تا پایان تابستان ادامه می یابد.
- در شرایط مناسب، گلدهی ممکن است تا پاییز نیز ادامه پیدا کند.
گل ساناز تولید شده در نهالستان نهال کرج (نهالستان لشکری)
ویژگیهای گل ساناز:
1. ظاهر گل:
- گلهای ساناز به قطر ۴ تا ۷ سانتیمتر می رسند.
- گلبرگها به رنگ زرد یا نارنجی پررنگ هستند و به صورت متراکم در مرکز گل قرار می گیرند.
- گلها به صورت تکی در انتهای ساقه ها ظاهر می شوند.
2. خواص دارویی:
- گل ساناز دارای خواص ضدالتهاب، ضدعفونی کننده و التیام بخش است.
- از آن برای درمان زخمها، سوختگیها و مشکلات پوستی مانند اگزما استفاده می شود.
- در طب سنتی برای تسکین التهاب های داخلی و بهبود گردش خون نیز کاربرد دارد.
3. استفاده در آشپزی:
- گلبرگهای خوراکی گل ساناز به عنوان تزئین در سالادها، سوپ ها و دسرها استفاده می شوند.
- گاهی به عنوان جایگزین زعفران در غذاها به کار می رود.
4. کاربرد در صنعت آرایشی:
- به دلیل خواص مرطوب کننده و ضدالتهابی، در تولید کرم ها، لوسیون ها و محصولات مراقبت از پوست استفاده می شود.
منابع:
1. کتاب "گیاهان دارویی و خواص آنها" نوشته دکتر محمدصادق رضایی.
2. وب سایت معتبر گیاهشناسی [Plants.usda.gov](https://plants.usda.gov).
3. مقاله "خواص درمانی گل همیشه بهار" از مجله علمی *Herbal Medicine*.
گردآوری و ترجمه: فاطمه حقی گلباغی Translator: Fatemeh Haghi Golbaghi